成飞餐饮培训学校

公司简介

冷串串是重庆的叫法味型多种

冷串串的麻辣程度不亚于正宗的重庆火锅,

入口是火辣辣的,随之而来的就是辣椒的香气,

豆干、小洋芋用冷串串的味汁浸泡来吃,可称神品。

【冷串串料理培训培训内容】

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、

2项目技术详细批解

3原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

4专业老师手把手教学

5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧

6原材料的选择,采购,成本、预算。

【冷串串料理培训课程安排】

1.讲述冷串串料理培训的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.冷串串料理的制作关键方法与核心程序。

4.各个品种的冷串串料理的制作方法与搭配技巧。

5.讲解冷串串料理的具体流程及操作方法;

6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

【冷串串料理培训面培训费用】

包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等

,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费提供食宿

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地址:昆明市五华区大观商业城E1座8层

联系:小左老师

(微信同号)

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