浙江荷塘码头餐饮管理有限公司(以下简称荷塘码头)，公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司旗下品牌：荷塘码头黑鱼馆、恰粉、撸一串、潮牛主义几大品牌，公司以创建品牌餐饮为宗旨，坚持以文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念，专业打造特色时尚餐饮品牌，为投资者提供专业的餐饮加盟服务。
荷塘码头黑鱼馆以传统工艺为基础配以秘制配方，以酸菜黑鱼做为本店特色，一鱼三吃，创造了荷塘码头黑鱼馆300㎡的店铺日营业额突破40000元的骄人业绩，成为当今新派酸菜鱼火锅的创造者。
公司拥有的团队和营销专家，全心全意帮助投资者开好店，开赚钱的店，共同为打造“荷塘码头”成为餐饮连锁品牌的佼佼者而努力。