山东省济宁市畜牧开发区养牛管理中心是省农科院直属、山东畜牧局肉牛养殖基地。成立于1983年，利用秸秆科学养殖肉牛新技术，逐渐发展壮大，肉牛质量明显提高，现肉牛存栏量保持在万头以上，年出栏量达到8.5万头。是山东省*大的专业秸秆养殖肉牛供种基地，为山东乃至全国畜牧业作出了突出贡献，受到业内好评，并获得了一些列荣誉证书。我中心是山东农业大学定点实习单位，包括鲁西黄牛、西门塔尔、利木赞牛、奶牛等优良种畜的保胎、多胎繁育、肉质改良、胚胎移植，新品系培育等项目进行研究。多年来，我中心在省市领导的帮助下，在全国养牛专家的指导下，经过一代又一代育种者的精心喂养、选择，现使我场的鲁西黄牛、西门塔尔牛、改良肉牛、奶牛等在产区中数量*多、品质*优。我场由1988年的一处肉牛养殖基地发展为现在的肉牛新品系科研所一处，2处种牛繁育场、三处肉牛育肥基地、1处改良牛实验基地、2处科技园。我场在科研中以山东农业大学为技术依托，从中国农科院（2人）、山东农业大学5人）、山东农科院（6人）聘请了13位专家教授为我场技术顾问。我场现拥有高级技术职称的专业科研人员16名，中级职称的28名。现在，我场肉牛日增重系数、饲料系数等主要指标都在国内处于*先地位。在肉牛的引种、新品系培育、杂交改良和饲养技术研究获得了多项研究成果。