湛江蚝记生蚝批发有限公司专注研究开发净化生蚝，公司占地100多亩，建设厂房1万多平方米，生蚝净化实验室1000多平方米，是华南地区*大的生蚝净化基地。
我司位于获“好的吊养示范基地”称号的广东湛江东海岛，自上世纪九十年代开始养殖生蚝，经历了从水泥柱插养，笼养，到现在的串蚝吊养三大过程，近十年来，全球生蚝养殖海域不断收到污染，发现生蚝里含有大肠杆菌，贝毒素等情况。
针对这种状况，我司从2003年开始专注研究开发净化生蚝，与湛江海洋大学，南海海洋研究所等机构进行了广泛的技术合作，引进国外先进设备，进行单细胞藻培养，微生物培养，络合剂处理养殖水环境等系列先进技术，有效去掉大肠杆菌，副融血性弧菌等病菌与重金属的污染。已达到欧盟标准，生产的生蚝肉质肥厚，清甜爽口，营养丰富，产品的性价比极具国际竞争力。
我司经过净化的生蚝可以生吃，不含有病菌，重金属等有害物质。欢迎各大酒店，餐厅与代理经销商来电订购。