湖南省玉峰食品实业有限公司成立于2000年5月，是集研发、生产、销售特色休闲食品为一体的现代化企业。公司位于山清水秀、人杰地灵的将军之乡---湖南省平江县，总资产2.12亿元，下辖六个分厂，总部设国家农业部农产品加工示范基地湖南平江工业园区，环境优美，交通便利，占地面积138.8亩，是湖南的熟食生产企业之一。
在玉峰人心中，产品质量高于一切。因此我们注重管理，注重经营品质，也注重企业文化建设以及对人才的培养，着力增强公司的凝聚力和战斗力，按照现代企业运营的要求管理企业，使企业逐步走上制度化、标准化、规范化的轨道，并取得了良好的经济效益和社会效益。
2007年，玉峰产品被评为湖南省产品，玉峰商标被评为湖南省商标；并通过了ISO9001：2008国际质量管理体系和国家质量监督总局食品QS认证。
2008年，又被评为湖南省信用等级AAA级企业和湖南省诚信创建企业。
2009年荣获湖南省农业产业化。
2012年被评为食品放心单位。
2014年12月入驻喜盈门·范城国际大厦。
2014年12月全国健康面筋科研基地--武汉轻工大学研究生创新基地落户玉峰食品。
2016年3月湖南省玉峰食品实业有限公司健康面筋专家委员会成立。