连城县冠兴食品厂创建于1992年，主要从事地瓜干系列食品的研究开发与加工销售，是一家专注于发展农业产业化的现代化企业。位于风景秀丽的连城冠豸山AAAA级旅游景区相连，冠豸山机场1.公里，高速公路处的红心食品工业园区。拥有8000平方米的厂房，职工1000多人，管理技术人员100多人，各生产车间均严格按照食品生产卫生注册的要求设计建设。
我厂历经多年的发展，始终坚持绿色食品为本，依托连城本地丰富的红心地瓜资源，秉承传统制作方式，引进先进的加工工艺，并经专业的配制，严格卫生管理，为消费者奉献高品味的绿色健康食品。
本厂现已推出红心薯干系列、紫心暮干系列，香酥薯干系列、香酥薯丝系列、红心地瓜栆系列、水晶薯仔系列等。产品广受国内外消费者欢迎，先后进入沃尔玛、家乐福等国际卖场和新华都、华联等国内知名连锁超市，远销欧美、日、韩、港、澳、台等国家和地区。
为了不断推出新产品，提高产品质量，不断引进新技术新设备。于2003年引进德国生产技术及设备，生产真空低温膨化红心、紫心地瓜片、条（脱水红薯片、条），真空素食地瓜丁、地瓜栆、地瓜糕、采用锅炉蒸汽烘烤，生产低硫地瓜干。本厂现在还采用热风烘烤香酥花生、蒜香花生、奶油花生、红泥花生、红衣花生、海苔花生，口味酥脆，回味无穷。目前本厂品牌有冠兴，脆尔香。公司总部设在连城县莲峰镇江坊村,本公司拥有完整、科学的质量管理体系。连城县冠兴食品厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临连城县冠兴食品厂参观、指导和业务洽谈。