杭州阳澄湖大闸蟹

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杭州阳澄湖大闸蟹【客服专线:876-99-778 客服】又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的产品。

阳澄湖三宝即为大闸蟹、河虾、桂鱼。阳澄湖湖面开阔,是阳澄湖大闸蟹生长的理想之地。风光旖旎的阳澄湖畔,地形分为两个半岛:主岛和莲花岛。阳澄湖分为佛手状的东、中、西三个湖畔。

近热映的舌尖上的中国2,让人们对其介绍的美食念念不忘,其中让广大网友难以忘怀的就数阳澄湖大闸蟹了。

宝剑锋从磨砺出、梅花香自苦寒来,一只健康的阳澄湖大闸蟹要经过19次脱壳,才能算作成熟,送到人们的餐桌上。要吃到美味的阳澄湖大闸蟹,养殖是一个重要的方面,如何保存更是一个难题。阳澄湖大闸蟹怕热喜冷,天气稍微炎热一点的话,大闸蟹离开水就存活不了多久,而死蟹又是不能吃的,所以在此之前,大闸蟹只是作为一种食物,很少会作为礼品互相赠送的。

高瞻远瞩的周氏水产,在了解大闸蟹的特性基础上,针对大闸蟹难以保存和运输这一缺点,推出了阳澄湖大闸蟹礼券,从此,阳澄湖大闸蟹礼券成为了为方便易于携带的礼品。

周氏水产阳澄湖大闸蟹礼券设计精美,充满了人文气息的元素,具有中国深厚的文化底蕴,设计美观大方,制作工艺也是精益求精;完美的融合了蟹文化和送礼文化,让消费者在品尝美味的同时更能感受那份文化的气息,选择阳澄湖大闸蟹礼券送礼的时候,也会显得更加的高雅,而且苏蟹阁在全国有33家直营店,一张礼券可以全国通用,解决了品尝大闸蟹的地域限制和运输问题。

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