湖南省粉师傅机械科技股份有限公司，是一家专业生产现代新型米粉机械的高新技术企业。公司拥有国内、国际先进的米粉机及米粉生产技术，先后与中南大学、中国农业大学、湖南省农科院等专家及院校建立了战略合作关系，专业研发现代新型米粉机械及绿色放心米粉。拥有七十多项国家技术专利和多项金奖,被业界认定为新型食品加工机械研制的旗帜性企业，并具有该行业的技术水平和研发能力。
“粉师傅”现代新型一步成型米粉机，是我司历经八年，耗资数千万元，凝聚数十位专业技术专家的七十多项专利技术生产而成，突破了米粉生产易断条、难松丝的关键技术，解决了米粉机一步成型技术不能保持其生产性能稳定的技术难题，属目前国内国际技术产品。
“粉师傅”一步成型米粉机系列产品荣获多项金奖及技术发明专利，不仅填补了我国一步成型放心米粉生产机械空白，还被国家农业部农机化司纳入《国家支持推广农业机械产品目录》、《国家农业机械产品补贴目录》，是入选《中国人民解放军总后勤部装备配置》的米粉机产品。2013年5月，由粉师傅米粉机生产的2吨五谷健康米粉，被送上了航空母舰“辽宁号”。此前，这款米粉机已成功入选“辽宁号”的装载配置。