食字街头油烟氧化炭烤车是南京宏途加业厨业有限公司自主研发制造的代产品，也是促使公司在业内迅速占有一席之地的主打产品。
众所周知，传统烧烤业给人们带来的炭香味美、肉香诱人，是以炭烧气体污染空气、粉尘残渣污染路面为巨大代价的，而且从业者必须经受烟熏火燎的考验，满面蒙灰、烟气刺鼻是家常便饭。也正因为如此，传统烧烤操作过程也饱受政府、媒体、居民，甚至从业者的诟病。人们无法抵御炭火烧烤的美味，但在环保成为当今世界发展要务的今天，更多的人对其仍是望而却步的；也有无数想要从事烧烤业的个体经营者，面对烧烤业发展的瓶颈，一时不敢介入，因为整治环境，需要付出更多的生产成本。
正因如此，宏途加业致力于环保烧烤车的研制与生产，经过无数的专家与技工的潜心钻研、反复论证、无数实验，终于开创了烧烤业的里程碑，造就了新一代无烟、无油、无尘的无害油烟氧化烧烤车！宏途加业的全体员工，在发扬传统烧烤美食特色、打造可以在CBD经营的烧烤车方面，一直都孜孜不倦地努力和奋斗着。
食字街头油烟氧化炭烤车在环保主题时代里，攻破了在繁华都市里让人畅享炭火烧烤美味的关键技术壁垒，不但适用于各种炭火类店铺经营，同样也可以更广泛地应用在流动餐点和夜市经营，彻底解决了传统烧烤业让路人掩鼻、让四邻不安的一大难题。
食字街头油烟氧化炭烤车适用场所：现代高层商品楼里的烧烤商服（不用再安装直通楼顶的烟囱）、人口密集的传统居民区烧烤店铺、每晚生意爆棚的夜市大排档、白领聚集的繁华CBD商圈街面、静谧的大学校园周边餐饮服务区、居家小区内的BBQ自助烧烤草坪
总之一句话，所有合法烧烤的场所，都适用食字街头油烟氧化炭烤车！