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油茶是我国特有经济树种,也是我国江南低丘陵区最重要的食用油料树种,已有两千多年的栽培历史。
油茶生长快,寿命长,优质高产,广泛分布在我国长江以南各省区。
湖南省有“油茶之乡”之称,是我国种植最多的省份。浙江常山县有棵清末的“油茶大王”,株高5.5米,占地64米2,年产茶籽可达250多千克,产茶油约17千克。