迎宾机器人是集语音识别技术和智能运动技术于一身的高科技展品，该机器人为仿人型，身高、体形、表情等都力争逼真，亲切、可爱、美丽、大方、栩栩如生，给人以真切之感，体现人性化。

在智慧餐厅中，智能屏点餐是一个的重要环节，而使用点餐机器人更可以大大提率。消费者只需要在屏幕上选择菜单上的项目，机器人便会将订单发送给厨房。这种技术不仅节省了服务员的时间，还能减少错误的订单。

先进的点餐机器人还能智能语音支付——打声招呼就能结账。顾客就餐结束之后，只需坐在餐椅上按铃呼叫服务机器人，微笑地说一声“结账”，拥有人脸识别及声纹识别功能的机器人自会生成账单并完成支付。

在餐饮智能化方面，我国在全球已处于地位。据介绍，国内已有多家智能餐饮设备公司，研发的机器设备针对不同行业、不同应用场景，并更新迭代多次，技术渐趋成熟。比如送餐机器人，不仅能够智能避障，全程智慧化配送服务，还能自主适应多种复杂地面环境，平稳运行，实时环境自主预判，双侧行走更灵活。

这些智慧餐厅或将互联网、移动互联网手段与餐饮信息化管理相结合，或者引进送餐机器人，通过提高工作效率，减少人工投入成本等技术手段实现餐饮业自动化、智能化升级，提高了运营效率。

高速发展的人工智能将人的双手从繁杂的工作中解放出来，随着智慧餐饮的发展和升级，跨界者和新业态也不断涌现，智慧餐厅乃至无人餐厅的概念也逐步步入消费者的视野。