北京厨房油烟倒灌治理
厨房油烟的危害：
1.谨防油烟综合症，烹饪时油烟散布在厨房内，人体吸入会引起“油烟病”，医学上称为“油烟综合症”。
该病症侯群是食欲减退，虽有饥饿感，却食之无味，心中烦腻，精神不佳，嗜睡，全身无力。平时饮食很少，但体重逐渐增加，成为大腹便便的肥胖者！
2.肺癌杀手DNP（油烟致癌物），家庭主妇做一顿中餐，吸入DNP总量竟然为室外的180倍左右！中国室内装饰协会-室内环境监测中心也同时向女性发出警示：不要忽视厨房污染！
3.厨房油烟可导致肺癌、肺炎及其他下呼吸道急病。可能引起的其他疾病还包括甚至白内障、妇科肿瘤等。
厨房智能排烟系统：
当前环境下中式厨房要想真正敞开，需要解决以下几个问题：
1.公用烟道的拥堵问题，尤其是烹饪高峰时许多上下层住户间都存在灌烟、串烟的问题。
2.油烟扩散的问题，受限于吸油烟效果，许多烹饪油烟会扩散、飘逸，残留在沙发、衣物、家具上，给后期清洁带来很大麻烦。
3.室内补风问题，由于房屋密闭，当油烟机工作时室内形成负压，致使油烟机嗡嗡作响却排烟不畅，更因室内氧气不足，然气不能充分燃烧，产生的大量一氧化碳存留室内，长此以往会对家庭成员造成致命伤害，尤其是司厨人员更为严重。
解决公用烟道拥堵问题，在确定房产商和承建商提供的排烟道达标的前提下，每户在油烟机排烟软管进烟道口出家长一个变压倒流器，引导油烟单向行驶，利用别人家排烟气流对自己家的厨房产生抽吸力，使自己家的油烟外排畅通无阻；在楼顶烟道末端安装装一个防倒灌排风帽，利用外界风力产生抽吸力，整个系统阻力小抽吸力大，此问题迎刃而解。
解决油烟扩散问题，在油烟机排烟软管中间段，安装一个引射器，引致顶棚安装排烟风口，利用油烟机排风气流产生抽吸力，将厨房内油烟机集烟罩以上的油烟顺便排进油烟管道里，不但油烟不会扩散到客厅、走廊和别的房间，就是厨房也不会存留一丝油烟，厨房的吊顶灯永远明光倍亮。
解决室内补风问题，在厨房油烟机对侧墙面距地平50mm一下安装自然过滤补风口，油烟机工作的时候，外界空气负压跟进，室内空气自然流动，既能形成空气置换，又帮助然气燃烧。油烟机不工作的时候，室内气压平稳，此风口不会进风，不会对室内造成能量流失，却能在厨房燃气泄漏时自然外排(没燃烧的然气较空气的比重大，先贴近地面排放），因然气泄漏造成的楼房爆炸事故永不再现。