应用领域
1、可作生产碳酸钙的原料。
2、氢氧化钙属碱性，因而可以用于降低土壤的酸性，从而起到改良土壤结构的作用。农药中的波尔多液正是利用石灰乳（溶于水的氢氧化钙）和硫酸铜水溶液按照一定的比例配制而出的。冬天，树木过冬防虫，树木根部以上涂80公分的石灰浆。
3、优质品主要用于生产环氧氯丙烷、环氧丙烷。
4、可用在橡胶、石油化工添加剂中，如石油工业加在润滑油中,可防止结焦、油泥沉积、中和防腐。
5、用于制取漂白粉、漂粉精、剂、制酸剂、收敛剂、硬水软化剂、土壤酸性防止剂、脱毛剂、缓冲剂、中和剂、固化剂等。
6、氢氧化钙和空气中二氧化碳还会发生反应从而形成难溶于水的碳酸钙。制糖工业生产中，先利用氢氧化钙中和糖浆中的酸，然后通入二氧化碳和剩余氢氧化钙反应生成沉淀物被过滤出去，以此减少糖的酸味。
健康危害
氢氧化钙粉尘或悬浮液滴对黏膜有刺激作用，能引起喷嚏和咳嗽，和碱一样能使脂肪皂化，从皮肤吸收水分、溶解蛋白质、刺激及腐蚀组织。吸入石灰粉尘可能引起肺炎。
人体过量服食和吸收氢氧化钙会导致有危险的症状，例如呼吸困难、内出血、肌肉瘫痪、低血压、阻碍肌球蛋白和肌动蛋白系统，增加血液的pH值，导致内脏受损等。
生石灰的形状以及使用注意事项
生石灰主要成分是氧化钙，外形一般为白色（少数为棕白或灰色），在空气中吸收水和二氧化碳。氧化钙与水作用生成氢氧化钙，并放出热量。溶于酸，不溶于醇。国家危规编号95006。
一般要生石灰要存放在比较干燥的库房内，尽量避免与酸类物接触，也要尽量防潮；在运输过程中要小心轻放，防止包装破损从而影响产品质量，在使用时操作过程所需时间越短越好，Z好能放在包装容器内，可以起到密封吸湿作用。Z重要一点，切记误食，万一不小心入口，用水漱口，不能饮水，立即求医。
碳酸钙的性质碳酸钙无刺激性，无味，白色，干燥无结晶水，软粉，硬度为莫氏3号。沉淀碳酸钙是碳酸钙的化学生产，平均粒径在0-6um之间，白度在95%以上，这通常用于碳酸钙粉末涂料。重质碳酸钙是以天然方解石、石灰石等为原料，经机械研磨而成。由于产品的不纯性，限制了其在粉末涂料中的应用。