氢氧化钙是一种无机化合物，化学式为Ca(OH)2，Mr74.10。俗称熟石灰(slaked lime)或消石灰（hydrate lime）。是一种白色六方晶系粉末状晶体。密度2.243g/cm3 。580°失水成CaO。氢氧化钙加入水后，分上下两层，上层水溶液称作澄清石灰水，下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。上层清液澄清石灰水可以检验二氧化碳，下层浑浊液体石灰乳是一种建筑材料。氢氧化钙是一种强碱，具有与防腐能力，对皮肤，织物有腐蚀作用 [1] 。氢氧化钙用于制造漂白粉，硬水软化剂、杀虫剂、制革用脱毛剂、砂糖精制及建筑材料等。
运输方法
起运时候包装要完好，装载应稳妥。运送过程之中要保证容器不走漏、不坍毁、不掉落、不损坏。严禁和易燃物或可燃物、酸类、食用化学品等混装混运。雨天不宜运送。
储存方法
贮存于阴凉、通风的仓库。库内湿度不大于85%。包装有必要完好密封，避免吸潮。应与易（可）燃物、酸类等分隔寄存，切忌混储。储区应该备有适宜的资料收留泄漏物。
养猪需要定期对猪、饲槽及用具进行。这对消除外界环境中的病原菌，预防疫病有着重要的意义。能用于杀死病原微生物的较多。但有些成本高，同时的效力因受很多因素的影响而增强或减弱。现将适用与农村使用的环保用消石灰的作用、使用方法作一介绍，以便在实际应用中充分发挥它们应有的作用。
将环保用消石灰制成10%～20%石灰乳，可用于涂刷猪舍墙壁、用具及粪便等的。制作方法是：1公斤环保用消石灰加1升水，先熟化，再加4.5升水，就成10%的石灰乳。配制石灰乳应注意现用现配置，不宜久贮，以免失效。