氢氧化钙是一种无机化合物，化学式为Ca(OH)2，Mr74.10。俗称熟石灰(slaked lime)或消石灰（hydrate lime）。是一种白色六方晶系粉末状晶体。密度2.243g/cm3 。580°失水成CaO。氢氧化钙加入水后，分上下两层，上层水溶液称作澄清石灰水，下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。上层清液澄清石灰水可以检验二氧化碳，下层浑浊液体石灰乳是一种建筑材料。氢氧化钙是一种强碱，具有与防腐能力，对皮肤，织物有腐蚀作用 [1] 。氢氧化钙用于制造漂白粉，硬水软化剂、杀虫剂、制革用脱毛剂、砂糖精制及建筑材料等。
健康危害
氢氧化钙粉尘或悬浮液滴对黏膜有刺激作用，能引起喷嚏和咳嗽，和碱一样能使脂肪皂化，从皮肤吸收水分、溶解蛋白质、刺激及腐蚀组织。吸入石灰粉尘可能引起肺炎。
人体过量服食和吸收氢氧化钙会导致有危险的症状，例如呼吸困难、内出血、肌肉瘫痪、低血压、阻碍肌球蛋白和肌动蛋白系统，增加血液的pH值，导致内脏受损等。
养猪需要定期对猪、饲槽及用具进行。这对消除外界环境中的病原菌，预防疫病有着重要的意义。能用于杀死病原微生物的较多。但有些成本高，同时的效力因受很多因素的影响而增强或减弱。现将适用与农村使用的环保用消石灰的作用、使用方法作一介绍，以便在实际应用中充分发挥它们应有的作用。
工业氧化钙的存放要求在通风避光的地方，所储存的环境湿度不可高于70%，否则回引起工业氧化钙的潮解。长时间存放之前要保证其包装的密闭性，并且和火源，高温物品保持距离，远离易燃物。储存的地方Z好配备泄露储存物，减少资源的浪费。在工业氧化钙的运输中需要注意，避免雨天输送，一旦发生泄露，需要紧急疏散人员，穿着防化服进行处理。