在造纸工业中，它是生产氢氧化钠反应的中间体。这种转化是用于制造纸浆的牛皮纸工艺中苛化步骤的一部分。在苛化操作中，将烧过的石灰添加到绿液中，绿液是一种主要由碳酸钠和硫酸钠通过溶解熔炼产生的溶液，熔炼是这些化学物质从回收炉中的熔融形式。
氢氧化钙除了具有的作用外，还有着扩散的作用，能够抑制藏在牙本质小管中的。氢氧化钙中的氢氧根离子能够将炎症产生的酸性物质中和，减少诊治期间急症的发生，有一定的收敛性，能在一定程度上消除炎症渗出及减轻疼痛的效果。
氢氧化钙是一种性白色粉状固体物。工业级产品为块状或颗粒形态的碱石灰，主要用于橡胶制造行业作填充剂以降低成本，在建筑领域可起到保温隔热的效果。还可做水泥原料，由高岭土经过电煅烧得到。
氢氧化钙是一种很常用的无机碱，具有吸湿性，在空气中易潮解。它被用于生产各类干燥剂和固体、液体或气体产品的原材料以及作为食品添加剂。
氢氧化钙在烟气脱硫方面的应用 ：主要是用来中和二氧化硫、三氧化硫和一小部分氟离子氯离子等酸性气体等，使排放烟气含硫量符合环保标准。
还用于制取漂白粉、漂粉精、剂、制酸剂、收敛剂、硬水软化剂、土壤酸性防止剂、脱毛剂、缓冲剂、中和剂、固化剂等。