河北史密力维环保科技有限公司

精酿酒馆啤酒设备产量500升啤酒发酵罐酿的酒设备

价格:120000 2023-08-26 04:57:01 357次浏览

史密力维啤酒设备厂家是一家生产精酿鲜啤生产设备,自酿啤酒设备,中小型啤酒厂设备的厂家,公司生产的啤酒设备有产量100-1000升以上的规格,并可根据客户的需求量身定制.设备整体使用304不锈钢制作,设备主体可保修10年。史密力维精酿鲜啤生产设备包括:组合糖化系统、麦汁冷却系统、发酵罐及贮酒罐配套设备、原料粉碎系统、板式换热器、制冷系统、电加热、清洗系统、管路、泵阀系统、水处理系统 。

该设备具有小型化,

生产不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。

啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经任何热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种纯正异域风味的啤酒。

成套产品配置

麦芽粉碎机、糖化、发酵、制冷、水处理、清洗设备、控制、售酒设备及其他配套设备

(具体配置清单及报价请咨询我)

一、粉碎-破碎麦芽,粉碎机。

二、糖化-糖化锅、过滤槽、沉淀槽、搅拌机(糖化酶-进行分解-产生二氧化碳

三、自控-西门子自控7寸液晶显示屏,全自动降温。

四、发酵-6个不锈钢发酵罐(可增加数量),专门装酒,既能发酵又能储酒。

五、CIP洗涤-自动清洗,既能洗糖罐又能洗发酵罐。

六、制冷-压缩机给酒精制冷,通过酒精泵送到发酵罐制冷,酒精、酒接触是集中间接制

冷,不结冰。

七、排气-糖化热麦计时,经过煮沸60分钟会产生蒸汽,所以内部有排气筒,通过水降温, 出来就没气了。

八、售酒-售酒罐通过制冷,酒从打酒栏流出(售酒器、食品软管)。

九、加热-电加热、蒸汽加热、俩组加热管,麦汁煮沸使用。

产品特点:

1、设备采用紫铜或不锈钢细制而成

2、可酿制黑啤、黄啤、红啤、果啤、格瓦斯等啤酒饮料。

3、操作简单灵活,功耗低,占地面积小。

4、生产环境卫生清洁,,酒香四溢。

5、自动化程度高,性能稳定。

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