领取个体工商户的营业执照后，需要办理健康证和专业知识培训证。一般可以去当地医院和卫生站办理。老板要携带营业执照，公章和身份证复印件。一般2-3个工作日就能办理好。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日向原发证单位 申请变更经营许可。
外设仓库地址发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日向原发证单位报告。
经营场所发生变化，应当重新申请食品经营许可。申请变更的经营场所，不属于原发证单位监管范围，申请人应在原发证单位申请注销后，凭注销证明向变更后经营场所所在监管部门重新提出申请食品经营许可。
