山东德汇发酵智能装备公司

5000升中小型啤酒厂设备家酿配套自动化生产使用

价格:390000 2022-05-25 08:50:01 656次浏览

联系人:何经理,联系,职务:总经理

5000升中小型啤酒厂设备

公司是一家专业的啤酒设备生产制造企业,公司专业设计、生产制造、安装、调试各种啤酒设备及其配套设施。目前公司主要生产啤酒设备,精酿啤酒设备,自酿啤酒设备, 小型啤酒设备,啤酒屋设备,啤酒设备厂家,小啤酒厂设备,小型啤酒厂设备,啤酒厂设备,啤酒工厂设备,小型啤酒工厂设备,济南啤酒设备,济南啤酒设备厂家,山东啤酒设备厂家,山东啤酒设备。公司还积极与国内外科研机构、高等院校进行啤酒设备的探讨和研发,培养和吸引了一批科研、生产人才,为企业的发展奠定了坚实的基础。

规格:5000L

数量描述:现货供应

品牌:德汇

包装描述:厂家负责包装、保证运输

产品介绍:产品介绍:性价比很高的一款设备,适合小型啤酒厂,啤酒厂,大型连锁酒吧,中型啤酒厂等。

精酿啤酒设备,又称酒吧精酿啤酒设备、自酿啤酒设备、鲜酿啤酒设备、小型啤酒设备、大型啤酒厂啤酒设备、原浆啤酒设备、德式啤酒设备、家酿小型啤酒设备等。精酿啤酒设备的型号分为小型300升精酿啤酒设备、小型500升精酿啤酒设备、大型1000升精酿啤酒厂啤酒设备、大型2000升自酿啤酒厂啤酒设备、5000升啤酒设备等。精酿啤酒设备的出现大大丰富了啤酒业更深层次的内涵,同时也增添了其新的风采和魅力。

近年来,啤酒行业的竞争不断加剧,在竞争中产品质量历来是竞争的重点。仅从技术角度上讲,酵母质量无疑是啤酒质量管理中重要的环节,一旦酵母扩培系统出了问题,可导致整个啤酒厂瘫痪。因此,啤酒厂无论大小,对酵母扩培系统都很重视。

目前,国内大部分啤酒厂的酵母培养设备是建厂初期安装的,由于当时的加工技术所限,设备的内壁光洁度低、死角多、清洗困难、难度大的问题已经显露出来,这些问题导致的后果是双乙酰还原困难,啤酒口味不稳定。因此,当前竞争和发展的迫切需要更新酵母扩培系统。我公司引进了丹麦的先进技术,生产的酵母扩培设备已达到世界先进水平,而价格只有进口设备的1/5-1/3。本公司生产的扩培设备具有下列特点:1、工艺先进;2、加工精良;3、配套先进。

小型啤酒厂设备—山东中德

1.产量:按照日生产啤酒量5000L设计;

2.粉碎系统:原料仓库100平方米房屋一处,粉碎机:使用1000Kg/h对辊式粉碎机,可放置在其它空闲地方。

3.糖化系统设备选型:设计糖化锅、过滤糟为不锈钢外装,锅体内胆不锈钢,单锅有效容量不低于1000L;加热方式电蒸汽加热,电蒸汽发生器规格72kw,100kg/h,配备软化水处理;电压380V/50Hz;麦汁泵采用变频调速三相电机动力,5t/h流量;换热器:采用双段六导程,冷却介质为冰水,换热面积设定为8m2;放置位置在组合糖化过滤锅附近,与糖化过滤糟不锈钢硬管道连接。

4.发酵系统: 发酵罐全不锈钢制作,弥勒版夹套冰水降温方式,有效容积2000L,压力和温度实现自动控制;为售酒方便该发酵罐放酒阀设计为万向出酒阀。

5.自控系统:糖化系统实现温度显示,发酵系统实现压力温度自动控制,所有泵、搅拌、加热等控制点实现集中控制,一键启动与关闭。

6.制冷系统:制冷机采用10P**蒸发器、冷凝器一体组合式制冷机组,进口压缩机,其制冷效果好,故障率低。 配套冰水罐采用全不锈钢制作,总容积3000L,与板换式制冷机组配套,完成对整套设备的降温工作,其制冷液为冷媒或酒精水,制冷效果好,制冷效率高。

7.洗涤系统:HS-100型CIP清洗系统,可移动式车,使用方便。清洗液:碱水、双氧水;泵循环自动清洗,清洗效果好。可放于其它空闲位置。

8.售酒系统:有弓形式售酒器、十字型售酒器等多种样式可供选择,配备进口售酒器。

9.麦汁输送:自换热器出口进入每一只发酵罐的麦汁采用Φ25的高温强化食用软管输送,工作结束及时收起放置。

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