牛肉进口一般都是以冷冻的形式进口到国内销售。
冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。若在较低温度下冷冻，肉质、香味会有较大差异，这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因。但两种方式的冷冻肉，其保存期都较长，所以被广泛采用。
你知道什么是冷冻肉吗？冷冻肉，是将宰杀以后的鲜肉送入冰柜中迅速冷冻，一般在-18℃以下。冷冻肉保存得当的话，保质期可在几个月甚至一年。现市上不少冷冻肉都是从国外进口的，那么，冷冻肉进口报关操作流程是怎样的呢？下面就和大家一起来详细了解冷冻肉进口报关所需的单证和操作流程。
中寰进口专员
国内外所需单证：
1、箱单、发票、合同、提单
2、原产地证
3、卫生证（或健康证书、兽医证书）
4、外文标签及中文翻译件
5、生产批次号、生产日期、使用日期
6、非木质包装证明
7、出口商备案号
国内所需单证：
1、营业执照
2、对外贸易经营者备案登记证书
3、报关报检十位代码
4、进口商备案号
5、进境动植物检验检疫许可证
6、自动进口许可证
操作流程：
1、企业备案、标签备案（货到港之前做好收发货人备案、标签备案——针对首次进口）
2、国外供应商发货（进口海运多由国外直接负责至国内口岸）
3、换单
4、报关报检（货到目的港，准备好单证进行报关报检）
5、缴纳核税（报关后海关出税单，缴税核税）
6、海关查柜（核酸检测，消杀，商检查货，商检抽样检测）
7、顺利通关、放行、运输至指定地点，客户卸货，还柜到码头