中药材烘干机是一种适用于烘干各种中药材的机械。采用平流层风道和垂直风道，可调温度范围为5℃~90℃。类型为低温、中温、高温烘干机。无论是片状、块状、条状还是颗粒状都可以干燥。
中药材烘干机是一种利用制冷原理，去除空气中的水分，降低空气湿度，调节环境温度的设备。本机由压缩机和微电脑控制，具有设定湿度和显示当前湿度的功能。适用范围广，效果好，外形美观，结构紧凑，功能齐全，运行安静，功耗低，性能可靠，操作方便。
烘干机的特点：
1.干燥效果好，脱水快，完全保留了物品的原色和精华，有效地保证被烘干物料的质量。
2.供应的热空气是纯热空气。热风温度根据物品要求提供，温度范围可调。
3.烘干过程温度分布均匀，温湿度可以控制。
4.属于静态真空干燥，二燥后物体的形状不会损坏。
5.通用性强（一机多用），同时适用于化工、食品、轻工业，提高了设备的利用率和有效使用率。
烘干机箱体结构：
1.热风循环烘干箱是一种外壁绝热，形似箱子的干燥器，它适用于小批量、多品种物料的干燥，箱式干燥器大多为间歇操作，设备结构简单，操作维修方便、故障率低。
2.按内部空气流动情况的不现可分为平行流横向风和穿流纵向风等形式。
3.安装在烘干箱上部风道的循环风机将加热室的电加热或是蒸汽热能源转化成热风，并经调风板布风后均匀送至烘干室内对物料进行烘干，热风与物料接触交换后携带含有大量水分湿热空气，一部分由排湿风机经排潮口排入外界大气（排潮），另一部分经引风口进入循环风机后循环利用。
4.本设备根据热交换原理设计，箱体采用优质材料制作，具备结构简单，布局合理，控温度高，保温性能好，热效率高，运行可靠等优点。是各种物料烘干的理想设备，本设备能源为洁净能源、全密封，基本为闭路循环。