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 小型和面机有哪些特点

价格:面议 2022-02-03 12:03:01 615次浏览

优点一:是依照人工和面的方式进行制造,叶片采用桨叶式搅拌器和花环式搅拌器,使面团可以被揉、拉、搓、挤,反复折叠,各个方位按压,受力均匀,不会搅断面团里的面筋。

优点二:操作简单,只需要将面粉倒入面斗内,加入适量的水和配料,盖上罩,按启动开关就可以进行和面,和面速度快,操作轻松,全程按钮控制。

和面使用的水温也很有讲究,大多数面食制作适合用凉水,比如用水煮或者烙的面食,冷水和面做好的面食筋性和韧性强,吃起来爽口,不易破碎;热水和面能破坏面筋结构,筋性减退,粘性增强,可塑性强,口感细腻易消化,适合制作蒸饺、烧麦、锅贴等;问谁和面柔中有劲,容易成型,熟后也不易走样,口感适中,而且还能缩短发面的时间,并能使面团蓬松、柔软,适合制作馒头、包子、花卷等。

广东圣托智能设备有限公司智能厨具产品有商用和面机,商用饮水机,工厂饮水机,商用开水器商用热水器,商用洗碗机,蒸饭柜,蒸饭车,蒸饭机,蒸饭箱,商用电磁炉,大功率电炒锅,电磁灶商用,大功率电磁炉,猛火灶商用,商用烤箱等,商品质保周期为1年质保,在此时间范围内可提交维修申请,30天内产品出现质量问题可退货,180天内产品出现质量问题可换货,超过180天按国家三包规定享受服务。欢迎咨询详细可联系客服了解更多

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