现在相较于过去，不管是玉米，小麦还水稻的产量越来越大，要得到好的大米，好的仓储是应该是个大前提，那大家知道仓储之前，从水稻到大米经历了哪些步骤吗？凉米大家听说过吗，凉米仓了解吗？咱们跟随小编一起往下看，一起了解聊聊凉米仓的那些事儿。凉米可以说是大米加工过程中不能少的道程序，是降低大米温度，湿度的过程，关系到之后的存放品质。而凉米仓作为凉米的设备，在选择时也同样重要。凉米仓多用通风机通风，也有自然通风的，凉米仓的大小是可以根据场地的需求定制的，可依据安装位置设计仓的尺寸。加工完成后的大米，余温很热，湿度较大，如果单单只依靠自然通风来降低大米温度，会很慢，米堆内部的温度长时间居高不下，很容易造成变质。而大米又不能暴晒，暴晒会产生爆腰的情况。而安装一套凉米仓，其顶部开设有进料口，底部开设有出料口，进料口和出料口之间穿设有通风管，通风管底部穿出所述出料口；通风管上开设有若干通风孔；通风管顶部设置有鼓风机；通风管上套设有互相上下间隔设置的两个分米盘；两个分米盘之间还设置有缓冲滑道，缓冲滑道固接在仓体的内壁。通风管使仓体内部空气流动速度加快，使湿气和热量迅速排出仓体，达到较好的降温降湿作用，也为大米的仓储打下一个好的前提条件。
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