淄博养殖大麦虫 常安生态|毛丝鼠取皮及皮张初加工技术
毛丝鼠取皮及皮张初加工技术
武汉常安生态农业发展有限公司
养殖:蛋白虫 和 大麦虫
武汉常安生态农业发展有限公司成立于2012年09月07日,注册地位于武汉市东西湖区人民政府东山办事处东岳村161号(16),法定代表人为万明才。经营范围包括农产品种植;渔、禽类养殖;苗木销售。(依法须经审批的项目,经相关部门审批后方可开展经营活动)武汉常安生态农业发展有限公司对外投资2家公司。
蛋白虫养殖前景是很广阔的,操作和管理都很方便,饲养不会占用白天太多时间,晚间喂食即可。蛋白虫虫蜕是生产甲壳素的优质原料,甲壳素在功能食品、医药用品、保健品、环境材料、纺织、分解膜生产等领域具有广泛的用途。另外,蛋白虫具有极高的食用价值和药用价值,可以直接作为肉食动物的饲料,蛋白质很高。蛋白虫中可以提取美容产品物质,还可以生产优质食用油、保健品添加剂、化妆品添加剂等,所以国际市场上的蛋白虫一直供不应求。蛋白虫养殖前景广阔,其特点是不怕冷,对温度和湿度要求不高。只要注意夏季气温、排湿,冬季保温、通风,就可以全年饲养,而且它不传播疫病,养殖也不需要防疫,饲养技术含量低,没有文化高低的限制,人人都可养殖。随着科学技术的发展,特别是在农业上的应用,蛋白虫养殖前景还是比较广阔的,会给养殖户带来更多的收益!”
毛丝鼠的取皮时间是根据冬皮是否成熟而决定,刚成熟的冬皮美观、价值,如何确定毛皮成熟是确定取皮的关键。一般情况下,毛皮成熟的标志为:被毛光亮美观,绒毛致密,毛绒丰厚,针毛挺立,尾毛蓬松,吹开毛被时,可见奶油色的皮肤,如果皮肤呈深色说明毛皮尚未成熟,当鼠转动时,颈部及躯体出现一条 裂缝 ,这时即可取皮。
饲养到8 9月龄时,毛皮即成熟,但取毛时间一般选在10月末到翌年3月,因为年龄和气候不同,毛皮成熟也有差异。
2.取皮方法
毛丝鼠皮张质量的好坏,取决于屠宰和取皮的方法。在生产中常用的有以下几种方法。
(1)窒息法
即用二氧化碳窒息毛丝鼠,其优点是致死快、无疼痛、挣扎少、不损坏毛皮,但须小心谨慎,以防中毒。具体方法是:制作一个密闭型屠宰箱,长、宽、高各30 35cm,一端设带活页的活动板,在周边粘上胶皮,以防漏气,在底板上安 个直径10cm左右带一层铁丝网的底孔,下放同直径胶管,将其放人屠宰箱下面。关闭箱门,通气5一10min后鼠即死亡。
(2)注射法
用注射器注人酸或碱溶液到心脏或后肢,或注入琥珀乙酰胆碱1mL亦可。
(3)触电法
用110V电压的电线,同时触及毛丝鼠口部和肛门,使鼠触电致死。
3.剥皮
(1)器具
解剖刀、剪刀各一把,带弹簧的铁夹4个,伞架上带沟槽的铁条一根,铜制毛皮钉或铝制高顶图钉若干,刷子一把,25cmX43cm干燥板,每张皮毛一块,剥皮板51cmX51cm数块,优质硬木锯末若干。
(2)剥皮操作程序
①将尸体放在剥皮板上,腹部朝上,头朝前,四肢用钢夹固定。
②先用刀将后肢膝关节切开,从刀口处插入伞条,经腹部过生殖器处穿向另一肢膝关节处,小心切忌划破毛皮,然后用小刀沿伞条槽切开皮肤,使挡部的破口笔直。
③再从腹部中点用伞条穿至口部,在下颌处切小口使伞条露出皮肤,用刀子顺伞条沟槽划破皮肤,使切割线恰在腹中线上。
④用剪子将两后肢剪掉1,25cm,两前肢从肘关节处剪掉,再从尾巴长短毛分界处剪掉尾巴。
⑤将尸体翻过来,从耳根处剪掉两耳。
⑥将尸体头朝操作者左边放置,先用锯末撒在破皮的切口上,再用手指剥离前肢的皮肤,把前肢抽出皮外,使前肢呈毛朝里的筒状皮。拨出一只前肢后,用手指继续向耳根部剥离,当剥到眼部时,出现盖住眼的白膜,待完全露出白膜时,用刀割断白膜,再继续向鼻部剥离。
⑦将尸体的头朝操作者右边,用同样的方法剥离另一前肢,当将头皮全部剥离时,剪掉附在鼻子上的皮。再将头转向左,用左手心握住头部毛皮,右手抓住鼠头轻拽,直到前肢毛皮完全与胴体分离后,再轻轻向下拽到臀部时,要特别注意防止皮破。
⑧剥下皮后,用手沾锯末进行洗皮,切忌用刀刮。
(3)剥皮操作的注意事项
①剥皮时手指经常沾上锯末,剥皮进程中应随时在新剥开处撤上锯末,以便吸附油脂和液体。
②剥皮时不能只扯住毛,而应抓住皮边。剥皮过程中也不能用手指抓住毛皮,而应用手掌握住。
③由于毛丝鼠皮板很薄,在剥皮时应特别小心谨慎,防止撕、割破皮肤。
4.皮张的整形、干燥及包装
(1)固定、整形
剥好后的皮张,将其固定在于燥板上进行整形,固定前先取干净的纸铺在干燥板上,再将毛丝鼠的皮平放在纸上,皮板朝外,用刀切开尾内侧,用钉子将尾部固定在干燥板上,在两前肢切口处的皮板上(),即相当于皮张颈部宽度处各插一个钉。握住这两个钉将皮张向前伸展1.2cm左右钉住,然后在鼻子上钉一个钉子,再沿头部边沿用钉子将头部皮固定在干燥板上。
在两后肢的两端及尾根上各钉一个钉子,三个钉子应位于一条直线上。再将尾根部与后肢间的毛皮拉成一条线,并用钉子固定。后沿着皮沿每隔2.5cm左右钉一个钉子,将整张皮固定在于燥板上。
在剥皮时,如果刀口切的不齐而呈现凸形,修整时不能修割太过分,以免干燥后又变成凹形皮边。
(2)干燥、包装
刚剥下来的毛丝鼠皮应在温度10 16℃,湿度55%,通气良好的室内进行干燥,在千燥板上需干燥的皮,在上述温度、湿度下大约需4 5天,即可干燥。干燥好的皮板应该平整而无皱褶,干燥时间不宜过长,如果时间过长,皮板容易变得硬脆,影响质量。干燥过程中要防止老鼠、蚊子及苍蝇危害,干燥好的皮张,可放在4 5℃贮藏室低温保存。
干燥好的皮张,拔掉钉子,并取下毛皮,用软布搓皮板。并用干硬木锯末和漂白粉(2:1),轻轻搓毛皮,以便清除上面的油脂或污物痕迹,后用刷子刷掉并抖落干净。经过这样处理的毛皮,每两张为一小包装,皮板对皮板,中间用软纸相隔包扎后放人硬纸箱内,皮张禁折叠,也不许用袋子包装,纸箱外用牛皮纸包好并捆扎结实。装箱不满时可用纸屑充填,包好后即可运输。
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