粉巢食品机械FC02型鲜榨米粉机鲜米线机鲜粉条机提供一种创新的健康养生鲜米粉选择。将养生、健康的艾草、葛根、红枣等食材超细磨粉分别掺到鲜榨米粉原料大米精粉里面,通过一系列工艺手法,融合淀粉水分吸收,营养搭配调和,一碗碗鲜香迷人的健康、养生鲜米粉出炉了。
小型化的、店堂式的米粉机这些年也逐步兴起:它解决另外一个问题:小批量地制粉需求,个性化的米粉口味需求。微型小型米粉机也分干米粉机和鲜米粉机。一般直接出粉后用风吹干老化后再次煮发食用的都是干米粉机工艺路线。鲜湿米粉机则在米粉挤出成型后二次蒸煮,多次漂洗冷凝以便鲜米粉更劲道、有嚼劲,不易断!
粉巢食品机械多年研发的基础上,升级了鲜榨米粉机的工艺路线:配合配方大米精粉,用不同的直链淀粉含量的、不同地方的大米混合,调配出特定口感的配方,完全无任何添加剂、防腐剂,结合FC02鲜米粉机的多冲程、多级精密调控技术,恒温恒速保障米浆糊化效果,使米粉的口感能很方便地满足全国各个地方的口感需求:比方江西人喜欢的米粉是非常劲道的,在湖南人看来那完全是橡皮筋了!不同人群不同爱好,我们不要盲目的鄙视链,我们提供健康的、的味蕾解决方案!
江西米粉是江西省的传统小吃食材,主要用料:大米和水。江西产的大米非常适合做米粉,口感劲道、嚼劲实在。其中又以南昌拌粉、景德镇冷粉、萍乡炒粉、抚州泡粉、新余腌粉、鹰潭牛肉粉、宜春扎粉、上饶烫粉、赣州薯粉、吉安贡粉为有名。