云腿月饼起源并流行于云南及周边地区,有别于其他地区的月饼,云腿月饼选用宣威火腿切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,烘烤而成,其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称“硬壳火腿饼”食之酥松香甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,是中秋佳节的必备食品,也是馈赠亲友的佳品。
乌蒙秋城云腿月饼色泽金黄光亮,饼皮酥香,入口即化,润口更润心,将好滋味留在唇齿之间。
优选精制宣威火腿,肥瘦相间,咸甜适中,香而不腻,让醇厚的滋味徜徉在口齿之间
乌蒙秋城是云南秋晨食品有限公司旗下品牌,是一家生产销售一体的公司,公司经营范围包括云腿月饼、鲜花饼、火腿、墨江紫米等,所有产品均可代加工和一件代发,欢迎咨询,电话(微信同号)