餐馆菜单的方法

设计方案菜单时，开始要弄清楚设计方案哪种方法的菜单，因为餐馆菜单的方法不一样，设计方案务必的素材也不一样。菜单可以分为悬平台式菜单和桌式菜单，在这其中的悬平台式菜单是一种非常好的菜单制做方法。

2、餐饮店制做菜单的原料

挑选制做餐馆菜单的原料时，理应有心避免运用塑料，因为塑料会给消费者一种工程预算划算的印象。除了不能用塑料外，还不能用丝绸，因为这类原料很容易沾上污渍。挑选制做菜单的原料理应充分考虑多方位，不但降低成本费，又要抗污、抗磨损、不易破裂，此外还要有一定的观赏性。

餐饮菜单设计

3、餐馆菜单的字体效果

一些餐饮店经常会出现一些外国人，因而制做菜单时不能只运用中文，运用英中紧密联系的方法，以照顾这种搞不懂中文的消费者。餐馆菜单名一定要工工整整地印在菜单上，不能出现潦潦草草、不容易鉴别的情况。菜单字体效果的规格型号不可以不大，要保证能让消费者要看一清二楚。

4、餐馆菜单颜色的挑选

令消费者神清气爽的颜色更能吸引消费者，因而制做餐馆菜单时的颜色挑选十分重要。不一样的颜色预期效果不一样，可以反映出饭店不一样的室内设计风格和情调。

餐饮菜单设计流程

5、餐饮店再加相片

许多消费者抱怨说：看菜单上的菜品实质看不出那便是什么菜，怕点了不正确口味，那麼就太铺张浪费了。比照文字说明，相片更艺术化一些，传达的信息更多种多样。消费者看菜肴一般无法做出挑选，照片却可以辨别菜肴是否考虑到本身的喜好。