白玉蜗牛具有食量小，增长快，成活率高，产卵量大，饲养周期短的特性，是国内蜗牛中首屈一指的佼佼者，可广泛应用于食品，药品，美容及副产品加工，该品种对养殖要求极低，经考察，适合全国各地养殖，真正的投资少，见效快，回报高的致富项目
更加注意饲料的质量
①夏天高温、高湿、麦鼓、玉米面等富含养分的精饲料极易霉变，凡霉变的饲料则绝不能用来饲喂蜗牛。所以，在夏天蜗牛精料一定要存放在通风干燥的房间并注意勤检查。如用配合精饲料按每日用量现配现用。白玉蜗牛
②夏天是作物病虫害多发期，饲喂蜗牛种植的蔬菜、饲草等不应施用化学农药，必要时可采用生物农药或物理方法防治病虫害。每次收获来的饲草、蔬菜在饲喂前要用清水反复洗净后才允许投喂。另外，收获饲料应有计划进行，避免投喂隔日青饲料。白玉蜗牛
提醒广大引种者，夏季正直高温农忙季节，劳力紧张，但这一时期也正处于蜗牛生长发育的关键期和产生效益的“黄金期”。在这种情况下绝不能放松对蜗牛的精心管理，只有这样，才能获取理想的效益。白玉蜗牛
1、白玉蜗牛的食性很广，在有选择阶情况下它是不吃较差的食物的。如动物的尸体或本类尸体及木质素等。因为白玉蜗牛吃了这些食物对它的生长发育并不会有多大的益处，而且有时还会有害。但为了生存也不得不吃。
2、谓偏食性，即特别喜欢吃好食物，白玉蜗牛有强烈的偏食性。经常发现如下的现象：例一，有一家饲养白玉蜗牛的经常给喂大白菜叶作饲料，一天投食五公斤，第三天投喂时能拣出来剩下的一半之多，即总食量不到2．5公斤。而另换地胡芦(黄瓜)喂养时，每次得7．5公斤，而且，连皮也不会剩下一点全部吃光，但到第三天以后，喂刺槐叶，它忍不住饥饿，也照样吃起来了，它也是有好的不吃坏的动物。
3、在白玉蜗牛饲养过程中，对它的食性不应忽视，应注意它的广食性，照顾它的偏食性，即经常尽量多换几种饲料投喂，因为不同的食物，营养物质也不相同，只有食料供应尽量满足它能创造多种氨基酸的需要，白玉蜗牛才能生长发育健全，好比它开有二十个不同产品的工厂，需要二十种不同原料一样，若某一些原料供应不上，工厂就会停产，这种原料能生产的产品也就没有了，白玉蜗牛缺少某种营养物质，就会出现生长发育不良，体内也就不会生产齐全的氨基酸等，因此，应注意广食性。
白玉蜗牛养殖业已得到社会各界的重视和支持。
国务院扶贫办公室已将蜗牛养殖一条龙生产列为扶贫项目。农业部、国家科委、国家专利局、中国农科院等有关部门领导都参加过蜗牛生产开发研讨会、新产品交易会，积极支持蜗牛养殖业的发展。沿海省、市政府有关部门还将白玉蜗牛新技术新产品开发作为细胞生物工程和遗传工程，列入省级星火计划项目。并在全国范围内，以开发的白玉蜗牛新技术产品为龙头，以有较强实力和较好信誉的内外资企业为核心层，以从事蜗牛开发、科研、加工、贸易单位为紧密层，以规模养殖场和其他从事蜗牛开发的单位为松散层，组建了“中华蜗牛开发集团”，在信息服务方面，中国特种经济动植物协会主办的《中华特种动植物产业报》已试刊两年，即将公开发行；由农业部有关部门牵头，全国800多家从事特种动物养殖的单位，成立了“中国特种养殖信息网络”，并办有《中国特种养殖信息》半月刊，以沟通特种养殖信息；此外，由于我国有足够的种源，全国各地市县政府多种经营职能部门抓住契机，牵头共办了一大批集养殖、加工、销售于一体的特种动植物开发公司实体，不少县市已将白玉蜗牛养殖业列为农业生产发展规划，一改过去“重林界，轻养殖”的偏向，实施“两个轮子一起转”的发展方针。