白玉蜗牛具有食量小，增长快，成活率高，产卵量大，饲养周期短的特性，是国内蜗牛中首屈一指的佼佼者，可广泛应用于食品，药品，美容及副产品加工，该品种对养殖要求极低，经考察，适合全国各地养殖，真正的投资少，见效快，回报高的致富项目
命较短。蜗牛的寿命一般在5～6年。在不适的生活条件下，会加速蜗牛的死亡，缩短蜗牛的寿命。
蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物，其食用和药用历史已经有二千多年。在国外，蜗牛是世界七种走俏野味之一，列国际上四大名菜（蜗牛、鲍鱼、干贝、鱼翅）之首。在法国有"法式大菜"之誉，在欧美等国的圣诞节中，几乎到了没有蜗牛不过节的地步。近年，中国沿海开放城市悄悄兴起食蜗牛热，每逢节假日，市场上的蜗牛都会脱销。小平同志生前曾品尝过蜗牛菜，他称赞说："蜗牛菜弥补了国内一项空白，要很好地发展。"。
更加注意饲料的质量
①夏天高温、高湿、麦鼓、玉米面等富含养分的精饲料极易霉变，凡霉变的饲料则绝不能用来饲喂蜗牛。所以，在夏天蜗牛精料一定要存放在通风干燥的房间并注意勤检查。如用配合精饲料按每日用量现配现用。白玉蜗牛
②夏天是作物病虫害多发期，饲喂蜗牛种植的蔬菜、饲草等不应施用化学农药，必要时可采用生物农药或物理方法防治病虫害。每次收获来的饲草、蔬菜在饲喂前要用清水反复洗净后才允许投喂。另外，收获饲料应有计划进行，避免投喂隔日青饲料。白玉蜗牛
提醒广大引种者，夏季正直高温农忙季节，劳力紧张，但这一时期也正处于蜗牛生长发育的关键期和产生效益的“黄金期”。在这种情况下绝不能放松对蜗牛的精心管理，只有这样，才能获取理想的效益。白玉蜗牛
1、白玉蜗牛的食性很广，在有选择阶情况下它是不吃较差的食物的。如动物的尸体或本类尸体及木质素等。因为白玉蜗牛吃了这些食物对它的生长发育并不会有多大的益处，而且有时还会有害。但为了生存也不得不吃。
2、谓偏食性，即特别喜欢吃好食物，白玉蜗牛有强烈的偏食性。经常发现如下的现象：例一，有一家饲养白玉蜗牛的经常给喂大白菜叶作饲料，一天投食五公斤，第三天投喂时能拣出来剩下的一半之多，即总食量不到2．5公斤。而另换地胡芦(黄瓜)喂养时，每次得7．5公斤，而且，连皮也不会剩下一点全部吃光，但到第三天以后，喂刺槐叶，它忍不住饥饿，也照样吃起来了，它也是有好的不吃坏的动物。
3、在白玉蜗牛饲养过程中，对它的食性不应忽视，应注意它的广食性，照顾它的偏食性，即经常尽量多换几种饲料投喂，因为不同的食物，营养物质也不相同，只有食料供应尽量满足它能创造多种氨基酸的需要，白玉蜗牛才能生长发育健全，好比它开有二十个不同产品的工厂，需要二十种不同原料一样，若某一些原料供应不上，工厂就会停产，这种原料能生产的产品也就没有了，白玉蜗牛缺少某种营养物质，就会出现生长发育不良，体内也就不会生产齐全的氨基酸等，因此，应注意广食性。