黄颡鱼幼苗养殖时池塘的水源要足，水质好且排灌方便，底部要有10厘米厚大的淤泥。鱼苗投放前要先消毒处理，保证无菌。放养的时候每亩2000-5000尾就行，单独养。刚放生的主要是以小型的浮游生物和小轮虫为食的，饵料不足时要人工投喂轮虫，且早晚都要泼黄豆浆。另外，要勤巡视鱼塘，多观察水色和鱼的进食情况。
驯化工作：驯化时，采取固定敲击饲料桶为信号，定时、定点在池塘边撒黄颡鱼喜吃饵料，吸引鱼自愿游来吃食，连续进行两天后，再在饲料中拌入一些饵料，定时投到池塘固定地点，连续进行5天，即可使黄颡鱼养成白天吃食习性。
稻田套养技术其实是目前非常实用的一种生态养殖模式，像鱼、虾、螃蟹、黄鳝、泥鳅等水产品均可以采用稻田套养的模式。而黄颡鱼的稻田套养也是一样的，但规格一般是以八到十厘米左右的。每亩能放养两千到三千尾黄颡鱼，而且还能收获稻谷，但要注意的是农药和化肥的使用，尽量不要使用农药和化肥。
黄颡鱼池塘主养是最传统的一种养殖模式，同时也是我们生活中最常用到的一种养鱼模式。而池塘主养黄颡鱼，水深一般是在一米五以上，池塘底部的淤泥不宜过厚，在放养之前要用生石灰进行消毒，黄颡鱼放养的规格在十到十五厘米左右。每亩放养黄颡鱼大概是三千到四千五百尾左右，并适量的放养一些鳙鱼、鲈鱼、鲢鱼等，用于调节水质，这样养殖的收益也会更高。