黄颡鱼养殖的利润我们主要是要看它上市时候的市场价格以及它的总产量。一般养殖一亩黄颡鱼的产量差不多就是四千到五千斤左右，产量还是算不错的了。现在市场上黄颡鱼低于五十克的差不多是十块钱一斤，而重量在五十到一百五十克之间的一般是十到十五块钱一斤，而重于一百五十克的一般是十五块钱一斤。
养殖一年的黄颡鱼可以长到150克-200克。其生存温度6-38℃，最适宜生长温度25-28℃，pH值范围为6-9，耐低氧能力比常规鱼类略差，所以对生长环境和养殖管理要求相对较高。
黄颡鱼幼苗养殖时池塘的水源要足，水质好且排灌方便，底部要有10厘米厚大的淤泥。鱼苗投放前要先消毒处理，保证无菌。放养的时候每亩2000-5000尾就行，单独养。刚放生的主要是以小型的浮游生物和小轮虫为食的，饵料不足时要人工投喂轮虫，且早晚都要泼黄豆浆。另外，要勤巡视鱼塘，多观察水色和鱼的进食情况。
黄颡鱼的鱼蟹混养模式在目前的经济效益也十分不错的。而我们在进行鱼蟹混养的时候，一般都是用河蟹和黄颡鱼混养。河蟹一般是在每年的四月份的时候，按照每亩放养六百到八百只规格为三十到四十克左右的河蟹。在养殖的过程中还需要放养五十尾左右的白鲢鱼，在投喂时以投放河蟹的饲料为主，并适量的投喂一些黄颡鱼的饲料即可，这样可以降低养殖的风险，减少养殖成本。