在养殖黄骨鱼时也需要选择合适的鱼苗。一般可以挑选生长健康、体型相近的鱼苗，以免鱼苗间互相争斗，增加死亡率，同时也需要选择抗病性强、品质优良的鱼苗，提高鱼苗的存活率。并且在投放鱼苗前需要对鱼苗进行消毒处理，以免鱼苗带有病菌。
科学的投喂饵料：饵料的投喂是否规范既影响着黄颡鱼的生长，又影响着水质的变化。天然水域的黄颡鱼食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等，因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养如小鱼虾、畜禽加工下脚料等，也可投喂豆饼、花生饼、麸皮等。
合理的放养密度：合理的放养马蜂可以提高饲料利用率，适宜的搭配品种，可充分利用饲料，互利共生，达到水体中的和谐，提高饲料使用效率。
定期的调节水质：俗话说养鱼先养水，水质的好坏影响黄颡鱼生长的快慢及饵料系数，黄颡鱼喜清新的水质，水质好，生长迅速，疾病少，可充分利用饵料，降低饵料系数。
黄骨鱼养殖12-13个月才可以卖，具体需根据地区的气温而定，南方较温暖的地区一般需12个月，而北方较寒冷的地区需13个月，且超雄黄颡鱼和全雄黄颡鱼这两种黄颡鱼，只需10-11个月就能出售。