随着我国经济的快速发展，在居民收入增长、消费结构改变的驱动下，人们不再满足日常温饱，开始追求精神上的富足以及休闲娱乐，对饮品要求不断提高，新式茶饮相较于传统茶饮口感更好、选择更加丰富而备受消费者青睐。
与此同时，人们对食品健康要求的提升，使得主打更有品质的茶基和更为健康的配料的新式茶饮在短期内实现弯道超车。
目前，我国茶饮市场规模巨大，正处于迅速发展期，但在一线城市及沿海地区的茶饮市场几乎饱和，茶饮和咖啡企业将战略着重转向中部市场，纷纷开始在此落地拓展，同时也刺激中部地区对茶饮的需求消费。
中原地处我国中心地带，是中华民族和华夏文明的重要发源地。中原经济区是以全国主体功能区规划明确的重点开发区域为基础、中原城市群为支撑、涵盖河南全省、延及周边地区的经济区域，地理位置重要，市场潜力巨大，文化底蕴深厚，在全国改革发展大局中具有重要战略地位。
位于我国中部的河南，在中部六省中河南经济总量位居，其GDP接近5.5万亿元，属于中部大经济体。随着近几年来我国经济的快速发展，河南也是凭借其独特的优势，取得了很好的成绩。
同样作为河南省会、中原城市群中心城市的郑州，拥有全亚洲运载能力最强的货车编组站，是我国北方地区仅次于北京的第二大铁路交通枢纽，地理位置极其优越。近年来郑州的发展速度飞快，变化也是日新月异。2020年郑州GDP突破1.2万亿，进入中国城市综合竞争力20强，未来郑州的发展潜力不言而喻。
茶饮行业在中西部地区尤其是河南郑州的发展力量促进着“2021郑州茶饮与咖啡展览”的举办，本届展会立足于郑州，辐射河南、山东、安徽、江苏、河北、陕西、山西、湖北、湖南等区域，聚焦新式茶饮行业发展需求，搭建中部贸易平台，为茶饮及咖啡行业的企业提供更多发展机遇。
2021郑州茶饮与咖啡展览会1.抢占中西部三四线城市巨大市场份额
组委会招商团队将通过电话、拜访、线上等渠道邀请相关的渠道商与终端用户，辐射河南、山东、安徽、江苏、河北、陕西、山西、湖北、湖南等区域的30000+专业买家，助力领先一步抢占中西部三四线城市巨大市场份额。
2.举办高端赛事，汇聚行业人才同台竞技
展会现场举办潮流茶饮大赛、咖啡大赛、创意大赛等等高端赛事，汇聚行业人才同台竞技，提升技能、爆品展示及发布。
3.高峰行业论坛，助力行业发展
将邀请连锁品牌茶饮店老板及行业大咖分享行业趋势、品牌打造、经营管理、新品开发、跨界发展等主题，为到会的专业买家提供学习提升的契机。
4.增设特设展区，创新与丰富产业链
展会现场将设立连锁加盟、培训机构及人才对接、甜品+茶饮等特色展区，满足行业市场需求的全业态产品链展示和交流学习。
5.资源共享，缔造更多商机
海名会展在郑州、成都、西安、重庆、上海等地举办烘焙和餐饮展，拥有强大的烘焙、餐饮行业专业采购商资源，可共享至茶饮展邀请参会。
2021年6月3日-5日，诚邀您参加在郑州国际会展中心举办的“2021郑州茶饮与咖啡展览会”。