分为载体标识和共享载体标识， 载体标识(如标签、吊牌)的特点为使用灵活、成本适度。是目前酒、食品、饮料、包装食品溯源中主流的标识，但是由于食品行业的利润空间小，目前低附加值的食品难以承受载体标识的成本。 共享载体标识是指将溯源标识通过喷码的方式直接喷印在商品包装上，其优点为使用灵活、应用成本非常低，缺点为附着质量相对差、对赋码环境要求高、赋码质量相对较差，本类标识曾在部分生产环境稳定、信息负载量小的酒类商品溯源中应用。但实施效果不理想。 食品信息溯源标签的分类及应用现状， 近年来，我国食品行业信息溯源的推广应用已快速发展阶段。
而推出的食品溯源体系可以有效地做到这一点，那大家是否知道食品信息溯源标签有什么分类呢?下面我们就来了解下吧，溯源标签。 目前主流的信息溯源标签。又主要分为电子标签和图像标签两类， 电子标签又称射频标签(RFID)，其优点为数据存储量大、读写速度快、使用方便、安全性高、耐用。缺点为成本高、易挤压受损、无法被大众消费者的智能识读(具有NFC功能的手机可识读)，电子标签在酒业的信息溯源中曾被高度关注并批量使用。但是其成本高、易损的特点难以适应目前更多的食品信息溯源市场 的需求， 图像标签是指将溯源标识以图像的形式附着到被溯源对象的载体标签。主要在于食品生产行业具有复杂性、分散性、流动性，所以仅靠单纯的人力对其进行就显得非常不到位。因此加快农产品溯源系统的建设和完善，普及溯源系统在范围内的使用就极为紧迫。借助科技信息管理。实现食品物流和信息物流的同步化，可溯化，透明化是解决我国当前食品安全问题的重要手段。溯源对食品安全有很大帮助。是一种能让你知道你买的这bai个产品的安全信息的方法，如果出现食品安全问题，可以以此为凭据投诉。食品溯源是一种以信息为基础的先行介入措施。即在食品质量和安全管理中正确而完整地收集源头信息。在这里自荐——井链溯源平台