一、土鸡质量追溯系统简介 利用RFID技术、网络、数据库管理等相关技术实现恋散养土鸡的养殖、销售信息化，物流配送准确化，产品展示追溯化，通过以上手段保证企业所养的土鸡在饲养、运输、销售环节能够得到有效的控制，从而保证食品的安全。二、土鸡养殖追溯系统建设背景从农牧局了解到，目前动物检疫证进入“电子版”时代，手写《动物检疫合格证明》已正式“退役”。今后，市场上出售鸡肉的商贩必须持有电脑输出的《动物检疫合格证明》，同时，居民可扫描证明上的的二维码来了解鲜肉进入市场的流程。也就是就是说动物追溯系统也已经来到，通过二维码扫描，可以追溯每只土鸡从养殖到餐桌上的所有过程。
农村经济长期处在产业链的底端，原因是由于信息不对称导致农村城市之间的信任缺失，农村无法将其绿色无污染的资源转变为品牌优势。鸡是中国人饭桌上最常见到的肉食（其次是猪），第三方统计数据显示，中国人每年要吃掉近50亿只鸡。巨大的市场需求催生了科技养鸡的进步，区块链、人工智能被作为推进农村信任经济发展，实现农业品牌高端化的尝
食品安全鸡养殖环节质量安全追溯存在的问题,结合土鸡养殖特点,基于RFID(无线射频技术改进设计构建土鸡质量安全追溯信息系统。该系统解决土鸡养殖质量安全追溯过程中关键信息的编码问题,具有成本低,扩展性强的特点