学习完本套烧鸡公技术后回家,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高, 低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。
培训内容
1、鸡的选择:做烧鸡公火锅 重要的就是食材的选择,应当选用散养土公鸡,土公鸡肉质鲜美,营养丰富。
2、配菜的选择:师傅实地带领学员学习配菜的选择。
3、调料的选择:师傅带领大家了解各个调料的基础特性,相互之间的搭配。
4、鸡肉的炒制:学员实地操作,练习鸡肉的炒制。
5、炖煮底料的制作:秘制炖煮底料的制作过程、配方。
学习时间:
随到随学,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。
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咨询人:琦琦老师
公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)