广西河池西域竹虫养殖场(简称“西域竹虫”)成立于2002年,位于广西省河池市内。是一家专业生产销售竹虫种苗、商品竹虫的厂家。主要产品有:竹虫种苗、商品竹虫等。公司目前旗下有员工5人,年产销只种虫以上。公司一贯坚持“质量优先,用户为主,信守合同”的宗旨,凭借着高质量的产品,良好的信誉,客户为主的服务理念,产品畅销全国近三十多个省、市、自治区等。竭诚与国内外商家双赢合作,共同发展,共创辉煌!免费提供养殖技术资料及上门指导建厂房。欢迎各位前来基地参观考察\引种.为了避免运输过程中的伤亡, 量大可以送货上门 . ; 余先生 广西省河池市金城江区(国道旁)。
竹虫啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,然后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。
竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表,肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形,滚圆滚圆、有细眼小黑嘴,有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香,似有奶油之味。竹虫也是基诺族的美食。
竹虫的营养价值
幼虫长桶形、乳白色,富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分,蛋白质含量可达30%~40%,氨基酸含量为29.90%,粗脂肪含量为60.42%,不饱和脂肪酸含量为55.9%,营养丰富。
一般人群均可食用。