据南沙回收茅台酒行业人士介绍：茅台酒的年份是决定价格的关键因素,至于为什么不同年份会有如此悬殊的回收价格差距,主要是运费成本和相关年份的问题,每经一年成本就随之上涨.
茅台年份酒的南沙市场回收价几近突破万元的时候，记者在采访中了解到，高价的茅台年份酒近两年也是价格翻倍。在本市经营多年高端白酒生意的费先生向记者介绍，2009年初，53度50年的茅台出厂价仅为5899元，但当时的市场零售价就达到了13000元，“目前，53度的50年茅台酒市场零售价已普遍在30000元左右，在某些精品超市，价格更是接近了40000元大关。”
那么茅台断货到什么程度?严重到加价都没货？回收茅台酒商家张先生认为，如今茅台已逐步转向中产化、大众型消费，普通人办酒席、送礼也会考虑茅台，市场需求大了，而产能跟不上来，所以才导致缺货严重。贵州茅台发布的2017年半年报显示，上半年实现营收241.90亿元，同比增长33.11%，其中茅台酱香系列酒营收达25.49亿元，同比大增268.72%，已超过2016年全年24.3亿元的营收。早在今年6月，贵州茅台方面就表示，茅台酒9月向市场的投放量将会是普通月投放量的两倍。不久前又有消息称，茅台中秋、国庆“双节”的计划量提前至8月中旬投放，投放总量将达到4500吨。多名业内人士认为，飞天茅台供应量在增加，但南沙回收市面上的货却还是紧缺，很可能是有大商家在囤货。
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