丸子机-小型丸子生产线,市面上丸子的种类很多,不管是什么种类的,不外乎形状跟口感,比较了几家各有千秋,这跟工艺和使用的设备有很大关系吧,单就设备来说,小型丸子生产线现在的丸子机打破了传统方式,利用现代化工艺,做出的丸子不论是口感还是卖相都有了很大的进步。
丸子机的工艺优势:
该机通过改变不同的模具及速度和传动模式可以改变产品的形状。小型丸子生产线根据市场走销模式改变不同的颜色及香料基低制造更多不同口味成本档次的产品,机器的主体材料使用刀架及滚刀独立分开传动结构,速度任意调节,操作简便、结构紧凑。有机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、光滑水路组合、传动系统等构成。
丸子机使用方法:
1.本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦,逆时针转向,在机后面接水管。
2.本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:首先要把肉在绞肉机绞碎后(去肉根)在肉丸机内搅成肉浆,再放进成型机加工。
3.在铜套有方有一个肉量调整开关,可调整肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,肉桶内肉浆量过少时,本机不能正常工作)。小型丸子生产线
4.要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。
5.本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。
6.把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。
丸子机使用注意事项:
在使用丸子成型机之前要清洁干净,本机是一种配套机械的作业方式,小型丸子生产线首先要把肉用肉丸机搅成肉浆,再放进该成型机加工,在料桶右方有一个肉量调理开关,可作调肉丸圆度,当肉量过多时,肉丸变长,肉量过小时,肉丸变扁,当肉桶内肉浆量过小时,本机不能正常作 业,要在出丸肉下面,放置一个大盆,然后盛上温水或直接放在锅上面