郴州湘南食为天餐饮培训中心
培训内容:白露塘杀猪粉,栖风渡鱼粉,桂林卤粉牛肉粉,牛腩粉,现煮鲜鱼粉等
培训费用:包教包会,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。
培训要点:
①食材的基本知识,产品的选择与存储方法。
②高汤的熬制,红油制作。
③肉片等制作。
④各种配菜的选用及处理,老汤的制作。
⑤米粉等十几个品种的制作流程。
⑥凉拌菜配菜制作方法。
学习时间:老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
支持与优惠:
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
4.厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。