五、百龄坛成立于1827年,是苏格兰的威士忌品牌。今天,苏格兰传统混合威士忌的杰出代表以其180年的酿造传统和独特的口味享誉世界
六、尊尼获加,他将自己调茶的经验运用到威士忌调酒中,发现调酒后的威士忌口感更加醇厚细腻;
七、瑞典伏特加的历史可以追溯到公元15世纪。然而,直到上个世纪下半叶,瑞典伏特加批发商拉尔斯·奥尔森·史密斯发明了一种完美的酿造方法,生产出一种前所未有的纯酒精,史密斯将这种纯酒精命名为净化伏特加;
八、杰克丹尼酒庄位于田纳西州的连志堡,是美国最古老的注册酒庄。这种产品多年来一直是美国威士忌的;
九、加勒比地区的海盗就被同样狂野霸道的朗姆酒征服了,朗姆酒也因此获得了“海盗酒"的绰号;
十、轩尼诗是法国的白兰地品牌之一。世界上的销售。轩尼诗成立于1765年,乘承家族酿造干邑的优良传统;
法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或者水果发酵后蒸馏而成的,但是须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都有出产白兰地,而葡萄酒以法国产的,所以法国白兰地也是。法国白兰地产区有两个:一个为干邑地区(cognac),另一个为雅马邑地区(armagnac)。按法国酒类命名原产地保护法规定,只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒,在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。
*美国威士忌:以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。
*加拿大威士忌:主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。