众所周知，鸡的消化道短，因此鸡对饲料的消化率很低，鸡粪中还有70%左右的有机物没有被消化和吸收。鸡粪水分大、有机含量高，不及时处理会变质发臭，产生氨气。鸡舍的氨气重了之后，会影响鸡的健康，诱发呼吸道疾病，造成鸡采食量下降，产蛋减少，严重的话，还会导致鸡的死亡。因此这一直是养鸡很棘手的问题。发酵床养鸡技术可以利用有益菌的作用解决这些问题。
发酵床养鸡原理
金宝贝干撒式发酵床养鸡技术是拥有国家专利发明的新型零排放环保养殖模式，代表生态发酵床技术的新成果。该技术的关键是利用金宝贝有益功能微生物菌种对鸡等畜禽粪尿进行长期、持续、稳定的快速有效分解，达到不用清粪，实现环保零排放的目的。鸡发酵床由添加了金宝贝专门发酵菌剂的垫料铺成，垫料使用锯末、稻壳、花生壳等做原料，功能菌种以鸡粪尿和垫料为主营养源进行快速生长繁殖，分解粪尿，形成分子态水、二氧化碳、无机物、以及菌体蛋白，粗蛋白，微量元素，促长因子等多种营养物质。正常运行的发酵床内几乎没有臭气、空气清新、冬暖夏凉、鸡长势好，病害极少，还具有能节省大量的人工费、煤电费、饲料成本费等诸多优点。
发酵床养鸡技术功效
1. 除臭环保。
发酵过程完全分解了鸡粪，实现了养殖过程无污染、零排放、不脏不臭。肉质好，蛋干净。
2. 抗病促长。
发酵床垫料通过物理吸附、生物化学等作用消除了鸡粪便中的臭味物质，鸡舍内空气质量改善，提升了健康程度。金宝贝有益功能菌占优势，通过发酵能有效抑制和杀灭有害菌和寄生虫。发酵床提供了持续稳定的温热地面，在天气骤变供暖设施运行不正常时鸡舍内温度不易发生大起大落，大大减少了由此因素造成的应激反应。发酵床内通风和升温矛盾容易协调，通风顺畅，舍内空气质量高，鸡的呼吸道疾病，腹水症和肠道疾病明显减轻。
3. 节能省粮。
发酵床上饲养的鸡比较健康，减少了药物使用。在饲养过程中，除了添加饲料外，管理劳动简化，节省人工。发酵热量使舍内供暖的煤电使用减少，一般能节省一半以上。每只鸡大约可以节省一斤饲料。
4. 提高品质。
鸡群健康，用药少，肉蛋残留药物明显减少。鸡在柔软干爽的地面上生活，基本消除了胸囊肿病。商品鸡全身羽毛完整，洁净，美观，卖高价，经济效益大增。