高剪切优质黄油超高速乳化机,黄油乳化机,黄油粉液分散乳化机,黄油双入口乳化机,德国粉液分散乳化机,高效粉液分散乳化机
黄油又叫乳脂、白脱油,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的zui大区别在于成分,黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。黄油,即牛奶经离心分离后所得的稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品,也称奶油、白脱油,是西亚和中东人不可缺少的食品。
【高剪切优质黄油超高速乳化机的特点】
①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒径约为0.2-2微米可以确保高速均质乳化的稳定性。
②该设备可以适用于各种均质乳化工艺,也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。
③三级乳化机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加,从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。
GR2000系乳化机设备选型表
乳化机
标准流量(H2O)
输出转速
标准线速度
马达功率
进出口尺寸
型号
l/h
rpm
m/s
kW
GRS2000/4
300-1,000
14000
44
2.2
DN25/DN15
GRS2000/5
1,000-1.5000
10,500
44
7.5
DN40/DN32
GRS2000/10
3,000
7,300
44
22
DN50/DN50
GRS2000/20
8,000
4,900
44
37
DN80/DN65
GRS2000/30
20,000
2,850
44
75
DN150/DN125
GRS2000/50
40,000
2,000
44
160
DN200/DN150
GRS2000乳化机设备的特殊结构和工作原理:装备了一个特别设计的转子,一个入口进液体,一个入口进粉体,使两相在瞬间接触时就能及时的将粉体打散。机器可以循环操作直到所有粉末加入完毕,然后密封加料入口,在腔体中继续分散混合。根据产品要求,粉末的性状,zui高可达到70%的浓度。另外,如果粘度过高,也可在入口前加一台泵。