英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一，它源于英德市区东北面25公里的英山山脉，故谓“英石”。
英石是石灰岩经过数年风化、沉积形成，玲珑剔透、纹理错落，具有“瘦、皱、漏、透”的特点。英山脚下的望埠镇设有英石市场，为玩石爱好者服务。
英石属沉积岩中的石灰岩。英石主要分为阳石和阴石，露在土层以外的英石称之为阳石，埋藏在土层下见不到阳光的称之为阴石。
英石的形态很多，变化很大，形态比较丰富，一般有传统石、山形石、象形石、景观石等。英石颜色分为：黑色、灰色、白色、黑白、彩英石。
广东省英德所产的一种石头，有微青﹑灰黑﹑浅绿﹑灰白等数种颜色。其形如峰峦峻峭，岩穴宛转，千姿百态。大者可用来垒叠公园假山，小者可用来制作几案盆景，颇多奇观。英石用途广。大者如大器、中器可作假山，既有可一石成景者，也有玲珑小件如英石盆景等可供摆设者。北京故宫的御花园中，保存了27块英石；岭南四大园林中的顺德清晖园、番禺余荫山房、东莞可园、佛山梁园都主要以英石取景。现存杭州西湖的“绉云峰”是英石，与苏州留园的“冠云峰”和上海豫园的“玉玲珑”，称江南三大名石。1996年，受广东省外事办的委托，英德市送一块英石（命名鸣弦石）给和平石雕公园，成为意义深远的中日友好“和平之珠”。