由于气象条件的不同，天然下雪时和下雪后的雪质会呈现不一样的形态。人工造的雪主要是压实的粉粒状雪。雪质的好坏会使滑雪者产生不同的体验和感受。那怎样判断造雪机造出的雪质？
在国内，大多数的滑雪场建在北方，不受海洋季风的影响，具有空气干燥、寒冷、风大的特点，雪的形态大多为粉状雪、粒状雪、冰状雪、浆状雪。目前国内的滑雪场主要是将上述雪搅拌后压制形成的雪道雪。在清晨时，雪质呈现冰状雪形态，表层有一层薄的硬冰壳，这种雪质的表面于滑雪板的摩擦力非常小，滑雪板不需打蜡，滑雪速度很快，滑雪者要有一定的滑行技术。
到了中午，随着温度的升高、阳光的照射，雪的表面慢慢融化，呈粉状雪形态，这种雪对滑雪者来说感受比较好，不软不硬，滑行更加舒适。下午，在阳光的照耀下和雪板的不断翻动下，雪质呈浆状雪形态，雪质发粘，摩擦力增大，初学者在这种雪质上滑雪较容易控制滑雪板。技术好的滑雪者可以在滑雪板的底面打蜡，以减小滑行阻力，当会其乐无穷。