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发酵豆渣专用豆渣发酵剂每立方操作方法

豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，研究证明，大豆中较大一部分营养成分残留在豆渣中，其营养成分高于众多槽渣。其中粗蛋白含量28%左右，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，干豆渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍；此外，还含有钙、磷、铁等矿物质，是已经研究证明的价格低、营养成分高的饲料原料之一。国内各地每年会产生大量的豆渣，且成本一般在几毛钱，经过处理后作饲料可以大大节省饲料成本，提高养殖效益。

豆渣处理方法

目前处理豆渣的方法有很多，有的养殖户直接用生的豆渣饲喂，有的养殖户煮熟后再饲喂，有的养殖户则用近年来比较热门的益生菌发酵方法处理后饲喂。那怎么处理效果比较好呢?

生豆渣一直以来有人说能直接饲喂，有人说不能直接饲喂，到底能不能直接饲喂只是个量、与新鲜程度的问题。若豆渣是新鲜出炉的，其中含有的杂菌还不是很多，可以饲喂，但是可饲喂量很少，且猪食用后可直接吸收的营养成分有限。所以若短期饲喂的情况可以直接使用，若长期饲喂则不建议此种方法。

而豆渣蒸煮后再饲喂，一方面高温可以杀死豆渣中含有的杂菌、病原体、虫卵等有害成分，同时可以破坏豆渣中抗营养因子、抗胰蛋白酶等，提高豆渣的利用率，相比生豆渣直接饲喂效果要好得多。但若豆渣的量比较大，蒸煮显得麻烦且浪费人力、时间，而且还需要准备专用的蒸煮器具；再者蒸煮后的豆渣可放置的时间比较短，基本上2-3天开始发酸、有味儿，量大的用户用此法显得不现实了。

而近年来比较流行的益生菌发酵豆渣饲料的方法相比以上两种来说不仅省事、省力、省时，而且成本低、效果好。益生菌发酵豆渣饲料一般可以大大一下几方面的功效：

1、安全：益生菌发酵豆渣，可通过益生菌的群体优势作用杀死豆渣中的杂菌、病原体、虫卵等，起到生物杀菌消毒作用，绿色安全、无副作用，食用放心。

2、节省人力：以农富乐豆渣发酵剂来说，一箱可以发酵3吨左右豆渣，只需要一人可以完成全部操作，相比蒸煮可以节省大量的人力与操作时间，而且不用专人看管，只需将发酵剂与豆渣混合均匀后静置发酵即可。

3、提高适口性：益生菌发酵的豆渣，发酵后有特殊的酸香、酒香味儿，味道好闻，猪吃得更香。经试验得出，使用农富乐豆渣发酵剂发酵的豆渣饲料喂猪，日采食量可提高40%-50%，日增重可提高20%左右。

4、提高饲料利用率：豆渣中含有粗纤维与部分不可直接使用的成分，经发酵后益生菌可降解部分的粗纤维，同时将大分子物质分解成小分子营养成分可直接被猪吸收，减少在肠道中的消化时间；益生菌进入肠道后可协同消化系统对饲料中营养成分的吸收，提高饲料利用率。

5、提高免疫力：益生菌进入肠道后，可调节肠道微生态平衡，提高免疫细胞、抗病因子的活性，从而提高猪的免疫力，生病少。据统计，长期食用益生菌的猪与未食用的相比，生病率可减少60%-80%，常见的病弱、拉稀、拉痢、细菌性肠道炎、病菌性感冒、食欲不振、只吃不长等情况明显减少，病害投入成本可降低70%左右。

6、保存时间长：用农富乐豆渣发酵剂发酵后的豆渣，只要按照农富乐使用大全操作，保存半年到一年不是问题。

7、投入成本低：农富乐豆渣发酵剂130克/袋，10袋/箱，350元/箱，每箱可发酵10吨左右豆渣，使用方便。

用法用量：

以1公斤豆渣发酵剂发酵菌液发酵200公斤豆渣为例：

准备材料：1公斤农富乐豆渣发酵剂菌液，200公斤豆渣，30公斤玉米粉，50公斤清水

操作方法：将1瓶豆渣发酵剂倒入水中稀释备用。铺撒一层10-15厘米豆渣，铺撒一层玉米粉，泼洒稀释过的豆渣发酵剂，按照此种顺序依次添加发酵料，直至使用完，全部翻动一遍之后，查看发酵料干湿度，保持水分在60%（手握紧发酵料，感觉有水但不成滴）左右即可密封发酵。若发酵料太湿，可添加玉米粉中和水分，若发酵料太干，再次翻动过程中加入清水。夏季发酵3-5天，冬季发酵7-10天即可使用。

保存方法：发酵量小可按上述步骤操作，混合均匀后即可直接装袋、桶密封发酵；若发酵量大可用发酵池发酵。发酵时避免太阳直射，如需长期保存，压实、密封或者发酵后烘干打包即可。详细方法或者有其他需求可致电(微信)。

本产品为完全益生菌产品，无任何副作用，请放心购买

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