雾炮车的工作原理如下：
将泡沫抑尘专用液与水按照一定比例混合后，通过压缩空气喷覆在矿石表面和上空，形成大量的泡沫粒子群，使整个破碎区域被无缝隙的泡沫体覆盖。空气中的粉尘通过与泡沫间的截留、惯性碰撞、扩散、粘附等多种作用下，由小颗粒聚集成大颗粒，最终同破裂的泡沫滴液一起沉降下来，并被吸附在矿石表面上从根本上阻止尘源向外扩散，使得矿石在整个加工过程中都能有效地抑制粉尘的散发。并且粉尘被包覆在矿石中，最终汇集到成品料当中。
雾炮车主要是针对煤场、火力发电厂、钢铁矿、焦化厂、料场、码头等因超量粉尘造成环境污染，且不需要像喷枪一样大量喷水的场合，利用不同形状和雾化角度的喷嘴将水雾化，与粉尘凝聚沉积下来，达到消除粉尘，净化环境的目的。整个喷雾系统由水系统和控制系统组成，水系统由水源、管路、阀门、过滤器和除尘雾化喷嘴组成；控制系统由电磁阀、传感器、控制器等构成。雾炮车具有操作方便、免维护、快捷、灵活的特点，并在实践中取得了的降尘效果。