水刀技术诞生于上世纪七十年代初的美国，但是，能够让我们骄傲并且只的这一技术的开创人是华人。随着切割工艺的不时发展，水切割机逐渐走入了各行各业的生产加工企业。这种切割设备的原理，就是将普通的水经过过滤，然后再经增压装置将水增压至380Mpa以上，再通过一的能量转换器，也就是宝石喷嘴，可产生一束超高速度的水箭。这种设备就可以切割各种较硬的材料，如钢材及各种金属材质、石材、木头，瓷砖等，同时也能够去切割到各种较软的材料，如食品、纸制造品、冷冻肉类和食物及各种发泡材料，是属于一种切割方式。
滨州森杰机械科技有限公司位于美丽的黄河三角洲山东省滨州市市区。有员工50余人，专业技术人员13人，是一家化工用高压水射流机电、设备、自动化产品研发、生产、制造。及销售为一体的技术企业。公司创建以来，不断开拓创新，目前企业已拥有多项知识产权。公司创业经历诸多困难，但公司追求发展、不断创新的决心从未动摇。公司技术力量雄厚，并注重与科研单位合作与开发。在不断完善现有技术的基础上根据市场要求，摸索新的工艺、不断研发出新的产品，为化工安全高效生产保驾护航
本产品属于冷切割，具有无明火、无高温、无静电优势，特别适用于煤矿、石油、化工、救援、等易燃易爆环境。产品体积小、重量轻，便携，可在高空及狭小空间环境作业。直接利用加磨料水射流的动能对金属进行切削而达到切割目的，其过程中无化学变化，具有对切割材质理化性能无影响、无热变形、切缝窄、精度高、切面光洁、清洁无污染等优点。简易培训即可使用。水切割机配合公司研发的各种工装，如：锚杆切断器、法兰螺丝切断器、圆钢切断器、钢板切割器有效加快切割速度，快速完成切割。