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位于东亚的日本其实也是个很“好吃”的国家。电视上的美食节目轮番轰炸，一有报道说哪里有新店开张，味道不错，大家就蜂拥而至。先不提生鱼片、寿司等传统的日本料理。说说日本糕点零食。日本传统糕点称作“和果子”。以甜香糯软、精致可口为特色。种类繁多，比如年糕、小馒头、米粉团子、大福、最中、羊羹、鲷鱼烧、落雁、金平糖、小煎饼等等。京都产的和果子最负盛名，圣护院的八桥，鹤屋的柚饼都是不能错过的。八桥曾在1900年的巴黎世博会上获得了银奖，是一种糯米作成的面皮加肉桂烤制的脆饼。还有一种红豆生八桥，就是不烤的八桥，又软又糯，加入红豆馅做成三角饼状。也有包成椭圆形的，糯米层较厚，叫做八桥馒头。传统和果子很甜，单咬一口大概会惊呼甜掉了牙。可是想一想，约上三五友人，静坐在樱花树下，捧着素雅淡丽的茶杯，再配上微苦的抹茶，这和果子的甜就不再腻人，而是甜进心里去了。和果子一般保质期很短，在当地、当时品尝。
品日本美食，阅日本文化，学日本语言，逛日本美景。
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