贵阳创鼎餐饮培训学校

贵阳留一手烤鱼学习去哪里

价格:面议 2020-04-28 04:45:01 585次浏览

你是不是总想吃肉却又怕胖呢 ,

那不如来条鱼,吃鱼就吃留一手烤鱼,

鱼皮焦脆,鱼肉鲜嫩,

在你的舌尖上挑逗你的每一个味蕾。外面吃总嫌贵,

想在家里面做。自己也想开个烤鱼店...

那就来贵阳创鼎学正宗的留一手烤鱼吧

创鼎期待你的来电咨询!!!

留一手烤鱼

1认识烤鱼专用香料;

2香料的处理;

3包括烤鱼刷酱料;

4烤鱼撒香料;

5炒配菜香料;

6鱼类的选择、宰杀和腌制技巧,炭火烤鱼实操训练;

7配菜选择、切配和炒制方法;

8烤鱼的装盘技巧;

9店面开设的指导课程;

1.熟练掌握香料的用法及其用量。

2.了解鱼的品种及其品质、鱼的品种成本核算、鱼的宰杀技术。

3.腌制技巧和香料的选取及其用法用量;掌握鱼的烧烤技巧。

4.配菜的制作方法,装盘。

5.专家系统传授开店经验,并给予开店扶持(包括:技术、开业、经验、资源、人力等各方面扶持)。

【学习流程】

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术

2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本、预算

3.备原材料,老师旁边检查

4.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查

5.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

6.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训

7.秘制配方的学习,实际动手操作

创鼎拥有雄厚的培训实力, 采用先进的教学管理模式,竭诚为学员提供的教学设施,教学服务,并配备了的师资,中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。

店铺已到期,升级请联系 18670343956
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